Casas Turismo Rural. Casas Rurales Ecológicas. Calidad Casas Rurales 

Nombre y Apellidos del Responsable: Francisca Gallardo Carrasco
Dirección: Avda. El Santiscal, 173 - 11630 Arcos de la Frontera (Lago de Arcos), Cádiz
Teléfono: 956 708 313
E-Mail:
Web: www.santiscal.com
Facebook: www.facebook.com/?ref=home#!/profile.php?id=1472304674
Coordenadas: 36.766163,-5.768854

El hotel cuenta con siete habitaciones dobles, tres Júnior Suites, y dos Suites con salón y chimenea o terraza privada. Todas están climatizadas con control remoto privado y con cuartos de baño completos con secador de pelo y productos de acogida.
Siendo un edificio histórico (S. XV), y estando protegido, todas las habitaciones son diferentes, algunas con artesonado de madera, suelos de ladrillo árabe o terracota, muebles de cuarterones, etc.. aunque todas están decoradas de manera acogedora y acorde al estilo de la casa, lo que le confiere sencillez, elegancia, y carácter.
El resto de los servicios lo componen el comedor, el cenador con cristal privado, el salón de lectura con chimenea, jardín y piscina, terrazas, acceso directo al lago, patio central andaluz, bar, parking, y todo ello rodeado de una gran extensión de terreno, campos de girasoles, trigos y olivos.
Ha obtenido Marca "Parque Natural de Andalucía" y está en proceso de adhesión a la Carta Europea de Turismo
Sostenible (CETS) en el Parque Natural de los Alcornocales.

Nuestra mayor preocupación es hacer que el alojamiento esté integrado con el entorno, proteger el edificio para su conservación, e implantar todas las medidas posibles para que sea sostenible y fundamentalmente ecológico y con una política de protección medioambiental; para ello hace tres años presentamos nuestra solicitud para recibir la marca de calidad Parques Naturales de Andalucía y se han implantado casi un 80% de las medidas que nos exigían. En la alimentación en particular, fomentamosel uso de productos autóctonos de la región en nuestra cocina (naranjas de la huerta, aceitunas, esparragos de la zona, quesos, embutidos, aceite de oliva de la sierra , vinagre de jerez, vinos de bodegas de la zona, carnes de rebaños de nuestra Hacienda, etc...

Solo vendemos artesanía local como productos de piel y plata de orfebres y artesanos de Ubrique, incentivamos a los clientes que se hospedan a conocer los productos de la Sierra de Cádiz y a consumirlos; informamos de donde y de qué forma se pueden acceder a ellos; informamos y gestionamos reservas para realizar actividades en la naturales en el entorno como senderismo, bicicleta, caballos, cata de vinos en bodegas artesanales de la sierra, menús caseros de platos típicos rurales, observación de la naturaleza y de los pájaros, para ello hemos recuperado un antiguop acceso al Paraje Natural protegido de la cola del embalse del Lago de Arcos desde nuestro jardín y proveemos de prismáticos, libros con los dibujos de los pájaros e información referente a todas las especies autóctonas tanto animales como vegetales, incentivamos para que usen el primer barco solar de Andalucía que da paseos por el Lago de Arcos, etc...

Nuestra mayor preocupación es hacer que el alojamiento esté integrado con el entorno, proteger el edificio para su conservación, e implantar todas las medidas posibles para que sea sostenible y fundamentalmente ecológico y con una política de protección medioambiental; para ello hace tres años presentamos nuestra solicitud para recibir la marca de calidad Parques Naturales de Andalucía y se han implantado casi un 80% de las medidas que nos exigían, entre ellas, placas solares, ahorro de agua con cisternas a medio tanque en las habitaciones, dispensadores de gel, champú y jabon en lugar de los individuales, lamparas de bajo consumo, reciclado de papel, cartuchos impresora, pilas, etc, cartelería apropiada para informar al cliente en las habitaciones de que tienen instalados un toallero calefactor para reutilizar las toallas y poder secarlas, reciclado de vidrio, cartón y plástico, etc, leña de chimeneas que se obtienen de proveedores certificados.

Hace tres años presentamos nuestra solicitud para recibir la marca de calidad Parques Naturales de Andalucía y se han implantado casi un 80% de las medidas que nos exigían.
Colaboramos con asociaciones como Wild Life y tambien con agencias turísticas de Turismo Natural del típo de Observación de Pájaros como Ecotravel.